UN RÉSEAU POUR MANGER LOCAL
en restauration collective
Animé par l’AMF, les Chambres d’agriculture, de métiers et de l’artisanat
et le Département de Loire-Atlantique, le Réseau LOCAL apporte
informations, outils et partage d’expériences afin de favoriser le recours
aux produits locaux en restauration collective.
Accédez aux informations vous concernant
- 5VOUS ÊTES :
Collectivités et Restaurants collectifs
Comment faire progresser vos approvisionnements
Producteurs
En savoir plus sur l’approvisionnement de la restauration collective
Artisans
En savoir plus sur l’approvisionnement de la restauration collective et sur les productions locales