Le GAB 44 et le CIVAM de Loire-Atlantique accompagnent depuis 2018 les fermes de Loire-Atlantique qui souhaitent diversifier leurs cultures vers l’alimentation humaine. Un collectif s’est créé afin de faciliter et sécuriser l’approvisionnement bio de la restauration collective auprès des fermes du territoire.
Des visites à destination des acteurs de la restauration collective sont organisées, pour venir rencontrer les paysans du collectif :
• Mercredi 14 mai de 9h à 12h à Abbaretz, au GAEC de la Rhumerie,
• Mercredi 21 mai de 9h à 12h à Mesquer, à la ferme de Lipour,
• Mercredi 21 mai de 9h à 12h à Vieillevigne, à la ferme de Nepri.
Au programme :
• Visite d’une ferme en polyculture élevage et présentation du collectif des 4 fermes produisant des lentilles bio,
• Discussion et partage des problématiques et possibilités d’action.

