[04/11/2025 – Lancement du projet « démonstrateurs territoriaux » par le Département, le Réseau MANGER LOCAL 44 et nos partenaires✨]

par MembresRML44 | Nov 21, 2025 | Actualités, Événements

Des EHPAD, foyers de vie et communes proches géographiquement se sont portés volontaires pour participer à une expérimentation relative notamment à la mutualisation d’achats et logistique. Des actions seront également proposées sur le gaspillage alimentaire, les...

Témoignage d’Hélène et Noélyse

par MembresRML44 | Juil 16, 2025 | Actualités

Découvrez l’interview de Hélène et Noélyse Hélène et Noélyse ont réalisé un service civique de novembre 2024 à juillet 2025 au Département de Loire-Atlantique, avec pour mission d’animer le Réseau Manger Local. Dans cette interview, elles nous partagent...

Témoignage de Didier Jimenez

par MembresRML44 | Juin 26, 2025 | Actualités

Découvrez l’interview de Didier Jimenez Didier Jimenez est chef de cuisine au restaurant scolaire Maxime Marchand, au Loroux-Bottereau. Il nous parle aujourd’hui de la loi EGalim, et de son application au sein de sa cuisine, concernant notamment le BIO, le...

Témoignage d’Hugo Niccolaï

par MembresRML44 | Juin 24, 2025 | Actualités

Découvrez l’interview de Hugo Niccolaï Hugo Niccolaï est agriculteur à la GAEC de la Pâture à Guérande. Dans cette interview, Hugo aborde le sujet du maraîchage Bio à destination de la restauration collective : l’objectif ainsi que les défis qui y sont...

Témoignage du collectif CELABIO

par MembresRML44 | Juin 19, 2025 | Actualités

Découvrez l’interview de producteurs du collectif CELABIO Stéphane Simon (ferme de Lipour – Mesquer), Guillaume Vallée (ferme des Genêts – Pontchâteau), Benoît Gautier (ferme de la Rhumerie – Abbaretz) et Didier Barbarit (ferme de Népri –...

Témoignage de Béatrice Bossis

par MembresRML44 | Avr 9, 2025 | Actualités

Découvrez l’interview de Béatrice Bossis Béatrice Bossis est seconde de cuisine au collège Pierre de Coubertin à Legé. Elle est engagée dans une démarche d’alimentation durable au collège : les élèves de 5ème élaborent des menus végétariens qui seront proposés à...