Fournir la restauration collective : se lancer en vente directe

Pour les producteurs, la vente directe peut-être un mode de commercialisation vers la restauration collective. La Chambre d’agriculture propose des rendez-vous d’information sur la vente directe. Gratuits, ces temps d’information abordent les points à prendre en compte avant de se lancer dans la vente directe, quels que soient les publics visés (restauration collective, vente aux particuliers, vente aux restaurateurs…). Tout le programme en lien ici sur le site de la Chambre d’agriculture.

22 juin : journée de sensibilisation à l’alimentation bio et locale en collectivité

Le GAB44 organise le 22 juin, à Derval, une journée de sensibilisation aux enjeux de l'alimentation en restauration collective à destination des élus et agents de collectivités du département. Au programme de cette journée : présentation de la loi EGAlim présentation...

Une page Facebook pour faciliter les échanges

En parallèle de ce site, le Réseau MANGER LOCAL 44 lance une page Facebook Réseau MANGER LOCAL 44. A raison d’une publication principale par semaine, elle permettra de relayer des informations, d’apporter des contenus complémentaires et surtout de mettre en relation...
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Un questionnaire pour enrichir le site internet

Ce site internet centralise des ressources, des informations et les mets à disposition des acteurs de l’approvisionnement de la restauration collective. Cette boite à outils est au service de tous. Elle va s’étoffer au fil du temps. C'est également un moyen facile...